鼎泰豐 ミナモア広島店

今月で定年退職される方との会食で訪問しました。 送別会ほど大げさにならずこじんまりと食事をしたかったのと、私以外の参加者がこのお店が初めてということだったので選びました。 今回はコースを注文したのですが、炒め物と揚げ物がシェアで残りの料理は個別で提供されました。 私は海老入り炒飯にしましたが、ネギチャーシュー麺も選べます。 前菜からデザートまでゆっくり味わうことができ、品数もあり3500円でいただけるのは充分満足できました。

三連休中日11時半到着で50分待ち。 整理券もらって時間が潰せるのでいいです。 小籠包3種、エビチャーハン、海老棒春巻を注文。 小籠包はそれぞれ違う味わいが楽しめて美味しい。 チャーハンも美味しいけど脂っこさが気になりました。 デパートで食べるお高めの料理といった感じ。値段と見合うかといえばそこまでではない気がします。

いつも同じものを食べてる気がするので、今回は普段とは違うものを注文してみました。 海老炒飯と小籠包と青菜炒めは定番として、それ以外に海老蒸し餃子、きゅうりの甘辛漬け、酸辣湯、マンゴーピンです。 暑さもあってきゅうりの甘辛漬けは止まりませんでした。そしてマンゴーピンは想像とは別次元の食感とおいしさでした！

【期間限定】 日本開業30周年記念メニューだそうです。 人気の小籠包11種類のセットです。 あわび、豚肉、かにみそ、トリュフ、ホタテ、ズワイガニ、明太子、あんこ、マンゴー、チョコレート、紫芋の11種類です。 セットだから普段絶対に注文しないトリュフや明太子など新鮮でした。 個人的にはチョコレートがおいしかったので、今まで注文することもなく、もったいないことしてたんだと思いました。 セットのほかに海老炒飯とA菜炒め、デザートに杏仁豆腐をいただきました。

お連れさまが急に酸辣湯麺が食べたいと言い出し、私も海老炒飯が食べたくて夕方ちょっと早めに行きました。 季節のデザートでイチゴの小籠包に目が釘付けになりしっかり注文しました笑 あつあつなので中のイチゴがほどよくとろりとしてあんこと相性がよかったです。