発酵おうちごはん home

野中 俊宏

以前、藍住町のシェアキッチン「こじかキッチン」で月2回だけ営業されていたお店。美味しかったのでよくテイクアウトしていましたが、蔵本で本格的に営業を開始されたということで行ってきました。 さまざまな麹を使われており、優しい味わいなのにしっかりと満足感が得られる、クセになるお味。品数が豊富で、お肉と野菜がたっぷり摂れての1,300円は文句なしです！ 場所は中央病院や徳大病院、健診センターのすぐ近く。健康的なメニューなので、通院されている方にもお勧めできます。