Prism LAB by YUSAKU SHIBATA

噂を聞いて

「幻の木頭柚子ピール」で有名なプリズム・ラボさんへ お天気が良いし 渋滞もないし ドライブを楽しみながら徳島へ 県庁の近くにあります 倉庫を上手く利用した 魅力的な店舗です 首都圏などのデパートの催事でも 出店していたみたい 3台ある駐車場のナンバープレートが全て神戸だったことには笑いましたね 神戸市民にとってこちらのお店はテリトリー内なのですね 木頭の柚子ピールは月末だけの販売なので ・ケイクシトラス　390円 ・ブラウニーシォコラ　360円 ・ほうじ茶ミルクブラウニー　360円 ・フロランタン　330円 ・マロンゴロン　350円 ・フィナンシェノワゼット　350円 ・フィナンシェグランピスタチオ　400円 焼き菓子中心で購入 「木頭柚子」 ブランド化大成功ですね 店内でもイートインスペースがあるので 今度利用しようっと

徳島市に2024年にオープンしたプリズムラボ。世界一のパティシェになったシェフが作る徳島県の木頭柚子のピールを使ったチョコレートで、田中みな実さんも絶賛とか。柚子の香りと歯応えで罪悪感のない大人の味でいくらでも食べられる！ ショコラセレクションは色んなフレーバーが口の中にファッと溶け出し、至福の時間です。バレンタインも近いことですので、是非ご賞味あれ！

木頭柚子ピールショコラ、ぶわ〜っと広がる柚子の香りがすごい◎ 大事に食べました。