チーズの海に溺れたい 本厚木店

本厚木って、他の街に負けず劣らず賑やかで、美味しいモノが集まる街。 みうけんは母校が海老名にあって、友達と遊ぶといったら「ほんあつ」でしたから、何才になってもなつかしくて好きな街ですね✨ さて、ここ本厚木でチーズ好きさんに是非ともオススメしたいのが「チーズの海に溺れたい 本厚木店」さん ◆チーズ屋さんのこだわり濃厚カルボナーラ（税込１７１６円） おお、これは！ 巨大なチーズの器がドーンと登場して、まず見た目のインパクトがスゴいんですよね。 このチーズの中で仕上げていくという、まさに店名どおり「チーズの海に溺れる」演出。 運ばれてきた瞬間から、これは写真を撮らずにはいられません 大きなチーズをくり抜いた中にスピリッツを入れて火をつけ、溶けたところでカルボナーラを投入。 しっかりと絡めながら、目の前で仕上げていきます チーズの香りが濃厚で、演出も凝っていて実にゴージャス。 熱々のパスタにチーズがまとわりつき、見るからに濃厚そうな仕上がりです。 完成したカルボナーラは、チーズたっぷりでクリーミー。 ベーコンも入り、黒胡椒が全体をキリッと引き締めてくれます。 目の前で完成していくライブ感も、この料理の楽しさのひとつですねぇ。 濃厚なチーズを存分に楽しみたい時には、まさにうってつけの一皿だと思いますよ！ ◆ウフマヨ＆黒トリュフポテサラ（税込５５０円） たっぷり盛られたポテトサラダの上には、半熟の玉子がドーン 黒トリュフを使ったソースと黒胡椒が加わり、普通のポテサラとはひと味違う仕立てなのが嬉しいです。 素朴なポテトサラダを、ちょっとぜいたくに楽しめる一皿ですねぇ。 ◆炙りチーズケーキ（税込８９５円） こちらは目の前でレアチーズケーキを炙ってくれる、エンタメ性が楽しい逸品 表面が溶けて、上のキャラメリゼされた部分はカリカリ。 中はプルプルの食感で、思わず嬉しくなります。 巨大なチーズの器で仕上げるカルボナーラから、黒トリュフのポテサラ、目の前で炙るチーズケーキまで、料理が完成していく瞬間そのものを楽しめるのも魅力。 本厚木でちょっとゴージャスにチーズ料理を楽しみたい時に、覚えておきたい一軒となったのでした✨ チーズの海に溺れたい 本厚木店 ☎️090-7735-4549 厚木市中町2-1-18 5F #厚木市グルメ #チーズの海に溺れたい本厚木店 #本厚木チーズ料理 #本厚木芝士料理 #HonAtsugiCheese