Laboratory aimer

昨年9月のオープンからずっと気になっていた富山市の「Laboratory aimer（ラボラトリーエメ）」さんにようやく行く事ができました。 パフェ専門のお店で、パフェは季節によってかわります（2週間程度でかわっちゃう印象）。先週末のパフェは"柑橘みるくてぃパフェ"と"紅茶ブリュレにいちごなパフェ"の2種類でした。 柑橘類が好きなので"柑橘みるくてぃパフェ"をオーダー。たくさんの素材を複雑に組み上げたパフェといった感じで、様々な味の組み合わせが楽しめる美味しいパフェでした。 公式Instagramをみると次はチョコレート系を試作している見たいでしたので、また食べに行きたいです。