シガン 生サムギョプサル専門店 今池

食べログのアジア・エスニック百名店に シガンが選ばれたのが嬉しくて再訪です。 今回はサムギョプサル好きにはたまらない お得な食べ比べセットを楽しみました。 ◆4種の部位食べ比べセット ・サムギョプサル・ハンジョンサル ・モクサル・カルメギサル(味付) ◆チャプチェ ◆ヤンニョムチキン ◆サーモン＆イカ醤油漬け ◆Lotasクッキー×メープルシロップ ◇生ビール ◇シャンパンマッコリ シガンで提供しているアグー豚と国産豚の ４種の部位が少しずつ楽しめるのが最高で サンチュでいろいろな具と包んで食べると 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ おつまみ的サイドメニューも充実しており チャプチェにヤンニョムチキンも絶品。 韓国スイーツはこだわりの手作りアイスの クロッフルでとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

久しぶりに生サムギョプサルが食べたくて 平日の早めの時間に友達と行ってきました。 韓国の雰囲気を感じられるオシャレな空間で せりたっぷりの生サムギョプサルを堪能。 ◆せりサムギョプサル ◆ポックンパセット ◇生ビール ◇チャミスル フレッシュ 沖縄産アグー豚の生ブロック肉を手切りした 三枚肉はとろける脂の甘みと旨みが圧倒的で せり、青森県産にんにく、キムチ、辛味噌を 一緒にサニーレタスで包んで一口で食べると 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ 〆のポックンパもこれまでの旨味が凝縮して とろけるチーズと韓国海苔も絶妙にマッチ。 最後まで楽しく美味しく飲めて大満足です。 ごちそうさまでした。

セリのサムギョプサルが気になっていたので伺いました(ﾟ∀ﾟ) もっとクセがあるものかと思ってたけど食べやすく美味しいサムギョプサルでした♪

シガン新作のチュクミ生サムギョプサルが 食べたくて仲良しメンバーで突撃しました。 贅沢感のあるシャンパンマッコリで乾杯から チュクミとせりの生サムギョプサルを注文。 ◆チュクミ生サムギョプサル２人前 ◆せりサムギョプサル２人前 ◆ハンジョンサル（豚トロ） ◆ポックンパセット ◇ポクスンドガ〈シャンパンマッコリ〉 ◇生ビール ◇陸ハイボール ◇チャミスル チュクミ（イイダコ）の生サムギョプサルは ぷりっぷりのチュクミと新鮮な生アグー豚の ハーモニーがたまらなく美味しいです！！ サンチュで包んで食べると最強の相乗効果で いろいろな具と一緒に食べると絶品でした。 せりサムギョプサルも圧倒的なクオリティで アグー豚の脂と肉の旨味がせりとマッチして 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ 豚トロもクドさがなく淡白な味わいが絶品で ポックンパも旨味が凝縮されて最高でした。 楽しくお酒が飲めて心から大満足です。 ごちそうさまでした。

オープンして1週間だけビールが88円 付け合わせがおかわり自由でわかめのやつがとても美味しかったです。 サムギョプサルの〆がめちゃくちゃ美味しかったです。 チーズプラスするのおすすめです。 2024.11.23