特産センターごかせ

#Retty初投稿 【宮崎県のはしっこご当地グルメ”特ホル丼”】 五ヶ瀬町…九州の人ならスキー場で知ってる人もいるかな？ 日本最南端の天然雪のゲレンデがある宮崎県のはじっこの町。 地元の農産品などがならぶ一画にあるコーナー。 今回はここでランチしてきました。 注文したのは特ホル丼セット（1200円）。 2012年宮崎県ご当地グルメコンテストで第1位獲得したとか。 軽く甘じょっぱい秘伝の特製タレに漬けこんだ豚のハラミがたっぷり。 味がしっかりしているからご飯がすすむ！ 口休めに玉ねぎも盛られているけど、これもご飯がすすむ！ 思った以上の美味しさで、これは１位獲得なのも納得です。 セットの五ヶ瀬うどんは、出汁が効きつつ塩気もほどよくあるもの。 冬は寒くなる地ならではの味わい。 ちょっと太めな麺は博多とは違い、程よくやわらかめなタイプ。 うどんを通じて、この地の冬の厳しさを想像してしまったよ。 それにしても、産直品コーナーの原木しいたけ美味しそうだった。 買って帰るには量が多すぎるので見送ったけど…気になるなぁ。 話に聞いていたバーバクラブ（元気なおばぁたちの集まり）のかりんとう、お腹すいてたら買ってた！