笠間でモンブラン
一年ぶり、モンブランを食べに茨城県の道の駅かさまへ! モンブランのお店は道の駅に7〜8店舗あったでしょうか。 いろいろ見て回り、入り口のキッチンカーのうち赤いお店、栗の絲に並びました。 土台がスポンジとジェラートがあったので、一つずつ。各900円税込 0.5ミリの細いモンブランはふんわり食感の軽い口当たり、しっとりではないけど、栗の風味がとても美味しくあっという間に食べてしまいました。 東京の文京区千石にある、茨城県笠間市の和栗を100%使用した、極細しぼりたてモンブランの専門店 来年もいけると良いな。 #笠間 #栗 #モンブラン
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