soel

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木下 敏明

私の住む住吉は、春吉、美野島、清川等とともに博多の下町風情がある。但し、最近古い建屋を改築してお洒落な飲食店が増えてきました。 soelもその一つ。ちょっと路地裏にあるので分かりづらいですが、2階に上がると白木のフローリングでお洒落な空間があります シェフは東京でパン屋さんなどで修行した女性。女性2人で起業したそうです。 モーニングとビストロ。モーニングは9時から、ビストロは住宅街にあるので夜１０時までです 今日はモーニングを食べに9時に行ったら、私だけ。ドリンクは長野産のりんごジュースを注文 ワンプートに１１種類の食材がのったモーニングセットで、パンとフッカチオがついてます。 実はメニュー表の時計回りにプレートに並んで、チーズはブラウンチーズ、手作りジャムはイチヂク等説明を聞いて食べ始めたら写真を撮り忘れました。 どれも美味しくてドラゴンレッドのビシソワーズや、かぼちゃペーストが旨かったです。 土日のモーニングは満席になるので予約した方が良さそうです。 Paypay支払いで1,650円 ご馳走様でした。