今日は麺友女子と連れラーｗ まだ行った事がない店という事で、うるま市の麺福 なかむらへ向かっていたのですが、天久辺りで到着時間をナヴィで調べたところ、1時間6分後に到着らしい。。。 う、、、ううむ、、、ちと遠いという事から、お初の【麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店】へ。(汗、笑) 券売機で二人とも数日前に根川さんがアップされていて気になっていたちゃん系ラーメンらしい「がろんちゃんラーメン」950円をバッチン♪ 内地の友人らもFBでよく「ちゃん系ラーメン」をアップしているので、数ヵ月前に下調べをしたところ、1.豚清湯のスープ、2.多加水の平打ち麺、3.ごはんがセットであるなどという情報を収集しましたが、きっと広義に解釈されたラーメンなのかもという結論でした。 たまたまなのかチャーシューの脂身がメッチャ多いとこが個人的に残念でしたが、スープも適度にジャンク感があり、クセになるもので、いいじゃないですかー笑 ラーメンの魅せ方も好きデス!! ●店名 : 麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店(2024/7/13オープン) ●住所 ： 沖縄県宜野湾市我如古2丁目12-6(背脂チャチャチャ 琉大北口店跡地) ●電話番号 : 不明 ●営業時間 : 11:00-18:00 ●定休日 : 日曜定休 #ラーメン #宜野湾市内
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