a la ringo A-FACTORY店

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Jinei Takeuchi

『青森駅すぐ、りんごの香りに誘われて』 あら、りんご。 A-FACTORY店 初めての青森旅。 海と山に囲まれた街を歩いていると、どうしても食べたくなるのが「青森りんご」。 そこで向かったのが、青森駅から徒歩すぐの人気スポット A-FACTORY。 駅から歩いて2〜3分ほど。 青森ベイブリッジのすぐ横、海沿いのウッドデッキに並ぶ倉庫風の建物が目印です。 青空と海、そして木のボードウォーク。 観光地らしい開放感があって、歩いているだけで気持ちがいいロケーション。 その施設の中にあるのが りんごスイーツ専門店 「あら、りんご。」。 店内の雰囲気 A-FACTORYの建物は、まるで海外のマーケットのような空間。 天井は高く、巨大な窓から青森の空が見える開放的な造り。 中には青森の特産品やシードル、りんご商品がずらりと並び、観光客で賑わっています。 その一角にあるのが、 あら、りんご。のスイーツコーナー。 ショーケースの中にはアップルパイがずらり。 焼きたての香ばしい香りが漂っていて、思わず足が止まります。 今回注文したスイーツ サマーアップルパイ（夏季限定）390円 見た目は可愛い小さめサイズ。 でもこのアップルパイ、なかなか個性的。 まずパイ生地。 何層にも重なったサクサクのデニッシュ生地。 表面はこんがり焼かれていて香ばしい。 中にはゴロっとしたりんごのコンポート。 甘すぎず、りんごの酸味がしっかり感じられます。 さらに下には、 なめらかなレアチーズクリーム。 これが絶妙。 りんごの爽やかな酸味 ＋レアチーズのコク ＋バター香るパイ生地このバランスがとてもいい。 しかも「サマーアップルパイ」という名前の通り、 冷やして食べるスタイルなので、暑い日でも軽く食べられます。 りんご型ケーキ 見た目はまさに“りんご”。 しっとりした生地に、ほんのりりんごの風味。 優しい甘さで、コーヒーとよく合うタイプのスイーツ。 見た目も可愛いので、 お土産にもぴったり。 ロケーションも最高 購入したスイーツは、 施設前のウッドデッキで食べるのがおすすめ。 目の前には青森港。 海風を感じながら食べるアップルパイは、 旅の気分をさらに高めてくれます。 青森に来たら 「海鮮」もいいけど 「りんごスイーツ」も絶対外せない。 青森駅から徒歩すぐ。 アクセス抜群で、観光の合間にも立ち寄りやすい。 施設はおしゃれで開放的。 そして何より、りんごスイーツのレベルが高い。 青森の名物“りんご”を 一番気軽に楽しめる場所かもしれません。 青森に来たら、 まずはここで アップルパイ休憩。 「あら、りんご。」 名前の通り、思わず言ってしまいます。 あら、うまい。

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Hajime Fujiwara

青森駅のねぶたの会館近くにあるお土産屋さんに入ってました！青森といえばりんご！ レンチンしてホカホカのアップルパイが美味しかったです^_^