皆様、明けましておめでとうございます(●´ω｀●) 本年度初外食は。 バングラデシュカレー。 年末年始とお節、海鮮、鍋と和食続きに少々飽きましたのと、私の呑んだくれ具合に薬膳を。 11時前、昨日は食べ過ぎたのでモーニング兼ランチ。 バングラデシュ店も入り口にはしめ縄と店内に鏡餅。=(^.^)= 店内、私達だけ。 笑顔でお出迎え、日本語ペラペラ店主。 初めての旦那はなんとも言えぬ居抜きの店内に苦笑。 清潔にしてありはしてますが、和の掛け軸にどこにに売っているのか不思議な壁のシート。 しかも奥の座敷席はクリスマスのまま。w で、モニターは現地ドラマ。 チグハグを楽しもうね。 座敷席に座り、注文。 私。 ロティプラータセット。 550円+税。 激辛。ホットコーヒー。 旦那。 チキンカレーセット。 500円+税。 中辛。ホットコーヒー。 トレーにて。 ナンはモーニングにしては立派なサイズ。 ロティは小さめ。 サラダは業務用胡麻ドレッシング。 サラサラのスパイスカレー。スパイス加減とても良い。カレーに至っては中々のハイレベル。 ロティ、パイ生地をクルクル巻いて一枚にし、フライパンで押し焼き。 解いて頂く。 今日のロティ。硬い。(ﾟ∀ﾟ) 何かの食感に似ている。 焼きスルメ。w もしや正月仕立て⁈ 段々とレンジで温め過ぎて水分が飛んだパンの様にカチカチなのですが、焼きスルメ仕立てなので癖になる。w 水で練り込んだナンはフカっとしていますが、甘味はないです。 流石に三が日は終始私達のみ。かな？ 生姜が効いた数々のスパイスで内臓は復活(^з^)-☆ 店内、かなり冷えているのでお代わり無料のコーヒーお代わり。 コーヒー。熱々で前回よりは良かった。
本場仕込みのスパイス香る、心温まるバングラデシュカリーとやさしい接客のお店
国道沿いの和食店居抜きでオープンしたバングラデシュカリー店は、現地そのままの味を提供する本格派。日本語が堪能な店主のおじさんがフレンドリーに迎えてくれ、温かい接客も魅力です。カリーは現地の調理法にこだわり、スパイスやハーブの効いたマトンやチキンなどが選べ、辛さもリクエスト可能。ナンやロティはモッチリ感や香ばしさが特徴で、ランチはナンおかわり自由、マンゴーラッシーやコーヒーも選べます。モーニングにはロティやチキンカリーのセットが手頃に楽しめ、コーヒー・紅茶はおかわり無料。日本向けにアレンジせず、現地の方も納得の味が楽しめる一軒です。インテリアは和と異国が混在するユニークな雰囲気も面白く、気取らずゆったり過ごせます。
