La Table de UMEYA

2024.06.30 昨年12月に10人貸し切りで会社のパーティーをした時の雰囲気と料理が良かったので、再訪初投稿。 ランチメニューで、長崎名物トルコライスがあったので、迷わずチョイス。 相方は、常陸牛のハンバーグ。 最初のスープは、冷たいコーンスープでこだわりのとうもろこしを使った甘〜い一品。 相方のサラダは、品質良いオリーブオイルと塩のバランスが絶品。 さすがに常陸牛のハンバーグは、粗挽き肉が肉肉しく噛みごたえあるもしっかり脂の旨みが甘くジューシーでウマウマ〜(o^^o) 久しぶりのトルコライスは、大人のお子様ランチ風にカツレツ、ピラフ、スパゲッティなどが盛りだくさんで、目で楽しめる逸品。 もちろんどの料理も手抜き無しのウマウマ〜(o^^o) 付け合わせの新鮮サラダには高級バルサミコ酢が掛かっている絶妙な逸品。 外にはテラス席とドッグランまであり、隠れ家的なステキなお店です。