喰 一志

船橋市湊にできた喰 一志さんでランチを頂きました。地元の漁師さんがはじめたお店との口コミで、ランチは今のところ海鮮丼と寿司定食の２つ。いずれもお値段1,590円。 まさに新店らしく店内を素晴らしく綺麗。大型ディスプレイ付きの食券機は様々な決済に対応しています。 今日は海鮮丼をチョイス。お魚は詳しくないので、ネタの内容については話半分で。あぶり白身と白身の刺身。サーモン 、カニ、いくら、生エビに赤身といかがそれぞれ2枚ずつ。これに牛すじの煮込みと具沢山のあら汁が付いてきます。 夜はお酒も豊富なようですので、また是非お伺いしたいです。 最寄駅は京成船橋から徒歩15分くらいと少し離れていますが、行ってみる価値は十分ありです。