割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋

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高橋 直樹

®️初投稿　 割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋は、2024年4月6日に日暮里駅直結のステーションポートタワー3階にオープンしたしゃぶしゃぶ専門店です。店内からはJR日暮里駅のホームを見下ろすことができ、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。提供されるしゃぶしゃぶは、宮崎県産の霧島黒豚やA4ランク以上の国産黒毛和牛を使用しており、きめ細やかな肉質ととろけるような脂の甘みが特徴です。また、豊洲市場や千住市場から毎日新鮮な魚や旬の野菜を仕入れており、自家製の合わせ味噌に3日間漬け込んだ銀ダラの西京焼きなど、しゃぶしゃぶ以外の料理も充実しています。ランチタイムには霧島黒豚しゃぶしゃぶや黒毛和牛しゃぶしゃぶ、花籠御膳など多彩なメニューが用意され、価格帯も900円から3,000円と幅広く、訪れる人々のニーズに応えています。さらに、プレミアム焼酎をはじめとする多彩なお酒も取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。個室も完備されているため、接待や会食などさまざまなシーンで利用可能な、上質なしゃぶしゃぶ店です。