平壌水冷麺。 千葉県千葉市の京成稲毛駅から14号方面に徒歩10分ほど、道路に面したところにある平壌冷麺専門店。 「店主が脱北して来日してオープンした」という記事を読んで行ってみたかったお店で、平壌では3代続いていたらしい。 火曜の12:30ごろ着いて、店の前の駐車場は満車もたまたま1台空いてすぐに停められた。ただ歩行帯を跨いで入れるので停めにくいかもしれない。 店内に入ると事前情報で聞いていたような並ぶほどではなく、半分ほどの席の埋まり具合で、すぐにカウンターへ。 スタンダードな冷麺を注文。 ディナーでは焼肉も提供しているようだがメインは冷麺。 10分ほどで着丼。 キンキンに冷えたスープに麺、キムチ、きゅうり、肉、大根、錦糸卵とシンプルな構成で、「具材を崩しながら食べてください」とのこと。 まずはスープから。 思った以上にあっさり、すっきりしている。これは具材を崩す前に飲んでおきたい。 麺は蕎麦皮を練り込んだものでかなり細麺でコシ強め。 キムチもあっさりめで、崩してもスープにパンチが入らない。 卓上のお酢とカラシをスプーンの上で混ぜて試食してみたがお酢は少し入れるとより良くなる。 今まで食べた冷麺とは違うものではあるが、これが平壌では食べられてると思うと面白い。
043-216-2866
本場の味と丁寧な手仕事が光る、行列必至の平壌冷麺と韓国焼肉の専門店
口コミ(6)
オススメ度：84%
土曜日の11:00で5人目。駐車場は店前5台。ナビが北側から案内したが道が超狭くサイドミラーを畳む必要があった。車は国道からアクセスしないと危険。 開店時でほぼ満席。ランチのオーダーは冷麺が8割。 北朝鮮式参鶏湯と非常に悩んだが先ずは冷麺、ただ辛味を欲したので平壌ビビン冷麺1200yを注文。 麺はこんにゃくのような麺で柔らかく弾力があり薄味。色からもわかるように蕎麦粉が入っているとのこと。 スープは出汁が効いていて韓国唐辛子のマイルドで深みある辛さがイイ。 具材は写真とは若干違っていて、少ないし貧弱で残念。チャーシューも硬い。 とは言え、スープが美味しいので許す。夏ならさらに美味しく感じられるだろう。所謂、冷麺とは別物。 北朝鮮色参鶏湯はお隣がオーダー。北朝鮮式というのは、鶏の中にもち米を入れているのではなく、どうも鳥雑炊的な調理で、米も普通の米らしい。上にミニチジミがのっている。こちらも所謂、参鶏湯とは別物。 #68
『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season３ 第20話『千葉市稲毛区の水冷麺とビビン冷麺＆チヂミ♪』 こんにちは♪ダーです( *・ω・)ノ 皆さん、この暑さ大丈夫ですか(๑˟▵˟๑)՞՞ よく暑い日には熱い物を……なんて言いますけど………(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ やっぱり暑い日は……………。 暑い…………╭(๑¯⌓¯๑)╮ 『急に暑くなったよね(¯꒳¯٥)体がついていかない』 何食べたいかも思いつかない……けど腹はへった……。 『バテてるな(笑)』 ニャン、何かない？ 『ん～……………』 『あ、冷麺は？さっぱり♥』 おぉ♪良いかもね(≧∇≦)b冷麺♪良いね♪ 『でしょ♪本場の冷麺食べたいね(´﹃｀)』 本場ね…………飛行機か………今から岩手県か………。 『おい(ー_ー)!!暑さで脳みそ溶けたかwww』 『近くだって本場の冷麺ぐらいあるでしょ！』 近くで………本場の………冷麺…………あ、ここは！ 『そうそう♪こんな感じ♥』 暑い日の移動はもちろん車(笑)エアコン全開でレッツゴー♪ げっ(ㅇㅁㅇ)!!!!!!! 『めっちゃ並んでる………』 と……とりあえずパーキング止めよう……。 『行くの？』 ここまで来たら行く( . . )" 開店前、お店の前には長蛇の列(´°ω°)ﾁｰﾝ……やって来たのは『ソルヌン』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ 新しくオープンしたお店らしいけど数々のメディアで紹介され、一気に人気店の仲間入りとの事♪ 本場の韓国(北朝鮮)冷麺が食べられるお店みたいですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 『30人ぐらい』 並ぶ 『日傘持ってくれば良かった～！』 ニャン、あそこ日陰 『避難してるわ』 シミになるからな 『なんか言ったか？(・-・ꐦ)』 暑さと空腹ってのは人を嫌味にするな(´-ω-)ｳﾑ余計な事は言わないようにしよう(笑) 小一時間ぐらいかな……………「お待たせしました～♪」 おぉー！エアコン♥涼しい～(♡∀♡〃)‼ 『可愛いお店だね(*^^*)すごく綺麗♪』 エアコンがこんなにありがたいとは( ߹꒳߹ )♥ 『綺麗なメニュー♪えっと………あ、私はこれ♥』 水が冷たくて美味い( ߹꒳߹ )♥ 『ダーは決まった？私はこの平壌水冷麺ね♪』 あ……………意識が飛んでた………あぁ………冷麺ね……。 えっと………ニャンが『平壌水冷麺』ね………じゃあ、これにしよう(-⊙ω⊙-)ゞ あ、後これ♪ 『平壌ビビン冷麺』『平壌水冷麺』『緑豆チヂミ』でお願いします_(* ॑꒳ ॑*_ )ﾁｮｺﾝ 綺麗な店内は外とは別世界(笑)皆さん笑顔だwww 「はい、お待たせしました♪」 おぉー！綺麗な冷麺だこと♥ 『美味しそう(´,,•﹃•,,｀)』 チヂミも美味そうだな(*´﹃`*)サイズ感が良いね♪ では…………いただきます(*˙︶˙*)☆*° …………………あ、はいはい……あ、美味いね(❁ ´ ▽ ` ❁) 『さっぱり～♥麺が良い♪』 確かに……麺美味しい！このビビン冷麺は………少し酸味と強めの辛味………うんうん！こりゃ並ぶわ♥ 『水冷麺のスープ飲んでみ♪』 どれどれ…………あ………あ？……ほんのり味が………全く無い訳では無い感じ……だけ………ど……。 『薄めのスープに卓上の酢を♪これに付け合せのキムチを少し♪』 どれどれ…………ほほぅ(-'ﾛ'- )変わるもんだね♥ 『本場ってのはこれよ( ⋅֊⋅ )ﾄﾞｬ自分で自分好みに♥』 でもニャン………俺には酸っぱいわ(笑)もう無理(¯꒳¯٥) 『誰かが言ってたでしょ「夏はむせるくらいの酸味がいい！」って(笑)』 あ、師匠なw ニャン、チヂミ食べてみ♪外カリカリの中フワフワ♥ 『どれどれ…………あらま♥美味しい！』 『これ豆腐？』 いや、緑豆ってwww 『なんだ緑豆って？まぁ美味しいから良いか( *´꒳`* )』 『あ～♥さっぱり♪美味しくいただきました♥』 汗引いたねᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ体の中から涼しくなった♪ 『お肉とかも気になるね(*¯ᵕ¯*)』 駅からそんなに遠くないから、今度は電車で来よう♪ 『そのかわり…………』 もう少し涼しくなったらな( . . )" 『それな( ´-ω-)σ』 ～第20話～ ソルヌン 訪問日6月25日 到着時間11時20分頃 並び30人ほど 駐車場満車 退店時間13時頃 並び10人ほど 駐車場満車 ※駐車場は3台のみ、近くにコインパーキング多数。 ※名前を書くスタイルではなく、並ぶスタイルです。 #本場の冷麺は体の中から涼しくなる♪ #～孤独じゃないグルメ～season３
前回ら平壌冷麺をランチにいただいたので 今回は、夜に席を予約して韓国焼肉 サムギョプサル、デジカルビ、牛ハラミを 生マッコリで楽しみ、平壌水冷麺で〆た 素敵な夫婦が営む平壌冷麺と韓国焼肉のお店 京成稲毛で韓国焼肉ディナー 並んでランチに食べた“平壌ビビン冷麺”が おいしかったので予約して女房と夜に訪問 夜といっても19時の予約がいっぱいで 17時の予約になったが、開店と同時に満席 ＜サッポロ生ビール・650円＞で乾杯 この日はジム上がりでビールが沁みるぅ ランチでもいただいた＜キムチ・250円＞、 ＜サムギョプサル・1,400円＞を2人前と ＜デジカルビ・1,500円＞を奥さまに注文 炭火の卓上ロースターが設置され、 奥さまが席を回って焼いてくれる サムギョプサルについては普通ではあるが、 辛みそを添えた野菜で巻いてサッパリ食せる むしろデジカルビの味付けが絶妙だ キムチがやっぱりおいしくておかわり 酒は、＜生マッコリ・1,000円＞をもらい 肉は＜牛ハラミ・900円＞を追加した マッコリを併せれば、一層、韓国焼肉感ある そしてランチでもいただいた ＜緑豆チヂミ・1,000円＞もオーダー この自然な緑豆の風味が良い そろそろ〆ようと注文してシェアしたのは、 ＜平壌水冷麺・1,200円＞ ランチで食べた“平壌ビビン冷麺”に対して プレーンでいて蕎麦と緑豆で作る麺が スッと舌に馴染む逸品だった 〆てふたりで1万円くらい 次は、独特な“北朝鮮式のサムゲタン”も 食べてみたいな 後からTVで奥さまの波瀾万丈な半生と 旦那さんの人柄を知り一層応援したくなった #平壌冷麺 #韓国焼肉 #京成稲毛 #ソルヌン #素敵な夫婦が営む平壌冷麺と韓国焼肉のお店
モチッとコシが強い平壌冷麺は喉越しよく、 コチュジャンを使ったソースを混ぜて 口に運べば、極上の旨辛さが舌を包む 緑豆チヂミとユッケジャンもまた秀逸だった 行列必至の平壌冷麺と韓国焼肉の新店 京成稲毛ランチ 357号線の浅間神社前の交差点近くに 3月（2024年）にオープンしたこちらのお店 開店前から数十人の列ができる人気ぶりで 開店30分前に訪問し、1巡目に無事入店 テーブル16席とカウンター8席の店内 女房とふたりカウンター席に案内された ランチの看板メニューは、“平壌冷麺” 2種の冷麺から悩みながら選んだのは、 ＜平壌ビビン冷麺・1,200円＞ さらに＜緑豆チヂミ・1,000円＞と ＜ユッケジャン・1,200円＞もお願いする ＜赤星瓶ビール・700円＞で昼の喉を潤す サービスの“キムチ”が甘辛くめちゃ旨い 最初に供された“緑豆チヂミ”フワッとした 食感で香ばしく、緑豆の風味も感じられる これもビールのアテにして次の料理を待つ グツグツと沸騰する“ユッケジャン”が到着 取り皿をもらって女房とシェア 牛肉と野菜の旨辛スープは絶品で後を引く セットのライスにも和えながら堪能した そして看板メニューの“平壌冷麺” そば粉と緑豆から作られる麺は、茶色く 弾力があり、コシが強くて喉越し良い 旨辛なソースを麺によく絡めて食べ進める “平壌冷麺”は、初めて食べたが、 これまで食べた“冷麺”とは違う味わいがある もうひとつの“平壌水冷麺”も食べたくなった 〆て4,100円 ふたりで昼からビールいただきながら コスパ良くおいしいランチできた 次ランチに来たら“平壌水冷麺”、 夜に伺ったら韓国焼肉を楽しみたい #平壌冷麺 #ソルヌン #京成稲毛 #sova_sova #リーマンランチ #行列必至の平壌冷麺と韓国焼肉の新店
ソルヌンの店舗情報
基本情報
| 店名 | ソルヌン そるぬん |
|---|---|
| TEL | 043-216-2866 |
| ジャンル | 韓国料理 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京成千葉線 ／ 京成稲毛駅 徒歩8分（630m） JR京葉線 ／ 稲毛海岸駅 徒歩13分（1.0km） JR中央・総武線 ／ 稲毛駅 徒歩18分（1.4km） |
サービス・設備などの情報
更新情報
- 最初の口コミ
- Koichi Nomura
- 最新の口コミ
- 山田 周平
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