2026年5月3日(日)晴れ 北海道ジンギスカンに来ました。初なので、スタッフさんに焼き方を教えてもらいました。 Lunchと4種類の肉ととろろ汁とご飯とおかかを頼み、お肉はどの部位も柔らかく、〆を鉄板にご飯とおかかと焼肉のタレを混ぜて食べたら美味しかったよ。
写真と本文をすべて表示ラム肉本来のおいしさを堪能できる、遠出する価値ありの専門店
名古屋市から少し離れた場所にオープンしたこのお店では、ジンギスカンの本場北海道で評価されるほどの上質なラム肉を楽しむことができます。肩ロースや厚切りラムチョップは、臭みがなく驚くほど柔らかいのが特徴で、ラム本来のコクと旨味を存分に味わえます。脂も羊脂を使用し、じっくり焼いた肉は一度食べると忘れられない美味しさ。スタッフが焼き方の説明を丁寧にしてくれるため初めてでも安心です。タレは醤油のコクと塩味のバランスが良く、肉のおいしさを一層引き立てます。しめには、肉と野菜の旨みがたっぷり染み込んだタレをかける卵かけご飯が絶品で、満足感ある食事が楽しめます。広々とした開放的な店内も魅力です。























