iwanaga食堂のご主人に教えていただいたお店へ♪ ハンバーグすっごくジューシー。 香り高い。 ランチにお伺いしたのですが、 家に帰って夕飯食べた後でも 口の中がほんのりハンバーグ味だったほど笑 デミグラスソースが軽くて もっと欲しいくらい美味しかった。 提供時に、ライスにして ハヤシライスのようにして食べるのが おすすめと店主さん。 今回はそれを伺う前だったので自家製パンに惹かれてパンを選びましたが 確かに、このデミグラスソースで ハンバーグハヤシライスにしたら すごく美味しそう❣️ でも、パンとバターも美味でした★ カレーがこれまた気に入りました。 生姜のみで辛味をつけたそうですが 真っ黒なルーが病みつきになる美味しさ。 デミグラスよりは粘土があり、 あと引く旨みがあります。 とても美味しい。 カレーはぜっったいリピートします。 食前のサラダは マスタードとビネガーの効いた ドレッシングでした♪
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