手打ちそば 和

ど田舎に、手打ち蕎麦の旗が、あって気になってたので、今日、田舎の文房具屋さんに行く前に、伺いました。 84歳の店主が、趣味でお店してるって、素敵。お店の机、ログハウスもご自身で作ったって凄い。 蕎麦だけなんだけど、塩で食べる蕎麦は、蕎麦の味がしっかりしてる。 その後の、甘めの麺つゆで頂くのも、美味しい。他県から、訪れる人も居るって、凄いよね〜。 蕎麦好きには、たまらん。 最後に大好きな文房具屋さんも、のっけとこ。