めっちゃくちゃ美味しい南香のどら焼き★ フカフカの分厚い皮と 皮が結構残った(でも嫌じゃない) 食べごたえのあるつぶあん。 甘くてコーヒーに合う。 ほのかーにある塩気が良き。 以前人におすすめした時、 「なんか焦げてたしべちゃべちゃだった」 と微妙な感想をいただいたことがあったのですが… 私の行く時はいつも最高に美味しいです笑❣️ 白あんの方は 黒より皮がしっとりぺっとり系でした。 でもふんわりさもあるよ。 あんも水分多めでした。 もしかしたらこのことを言ってるのかな? でも、亀十さんとか名店のどら焼きって しっとりふんわりじゃない? (後日亀十さん食べたら別物でした笑!) 私は好き! 今回は黒派でした(≧∇≦) 2回目 島津荘園 賞を受賞したお菓子みたい。 初めて食べてみます。 ぶりりんとした しっとりぺっとりかるかん ぬぇーっとり口の滞在時間が長い栗抹茶あん 鼻からほのかに抹茶(バイオ茶!?)の香りが抜ける 美味しい〜 2回目 どら焼き、白と黒 いつにも増して皮がふんわり、 あんこがつぶつぶでした! この日はよりしっとりとした白あん派でした♪
写真と本文をすべて表示地元素材と職人技が光る、感動のどら焼きと和菓子の数々























