花林糖

おしゃれな串カツ屋さん。 泡立てたカツ丼とかおしゃれ。 一人¥10,000くらいでした。

五反田の串揚げのお店。駅から徒歩5分程度最近人気上昇中で言って納得。財布に優しいのに美味しくクリエイティブ。 前菜の一部としてどて焼きの串揚げが出てきた。上がっているのにとろとろ。肉吸いと野菜を挟んで串揚げが本格的にスタート。大根なんかは予想を裏切りとろっとしたふろふき大根が串揚げに。どうやって揚げているのか。 口直しはパプリカのピクルス。 更にメインはサーロインの串揚げで柔らかい。締めは小さめのカツ丼でカツが茶碗蒸しのような餡の上にのっている。飲める感じだ。 最後の甘味の花林糖は団子上で出来立てはこんな味なのか？というくらい香り高い。おすすめです。