京都屈指の高級住宅街・北大路に魅力的な昼飲み酒場がオープン！ 元呉服店の木造建築をリノベーションした店内は立ち呑みカウンターとテーブルが設置、ワイン一杯からガッツリ食事まで自由度高く楽しめますよ。 奥様は「保存食lab」を主催されており、奥様が監修するジャンルレスなメニューも魅力的ですね。 オーダー↓ ■椎茸フライと生ハム(800円) 超肉厚の椎茸をまるごとフライに、塩気ある生ハムとの相性も◎ ■干し豆腐の黒焼きそば(1000円) コク旨な干し豆腐を使った焼きそば、「保存食lab」の豆鼓ベースの調味料"秘伝の黒"を使用した真っ黒な焼きそばはインパクト大。 ■ハイボール(600円) 昼飲み、最高〜っ！
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