だい食堂

ご飯　白米以外に色々 玄米もあり　 ご飯のお供のお漬け物も充実 豚汁もついて　ご飯が進む進む めっちゃ美味しかった　素材の美味しさ感じます 欲を言えば　ご飯進むようにか味が少し私には濃かったので　今度はソース別にできるか 聞いてみたい

ポークソテー美味かったー。 ソースの味が良い(赤ワインソース) ご飯はおかわり自由 お茶漬けまである

茨城県かすみがうら市のトンテキが人気のお店。 今回はトンテキ定食 肉量180gを注文しました。 赤ワイン・ニンニクスタミナ・味噌の3つのソースから選べたので赤ワインにしました。 トンテキ・キャベツ・豚汁以外におかわり自由のご飯があり、白米・玄米・野沢菜ちりめんの種類やふりかけ、お茶漬け用のお出汁まで使えます。 地元の食材にこだわり、食べ応え抜群の美味しいトンテキと気持ちの良い接客が素晴らしかった。 機会があれば再訪したいお店です。

神立の新店『だい食堂』さんに初訪問しました。 某飲食店サイトで、高評価連続のちょっと気になるお店でした。ここはファミレスみたいは『ウエストハウス』の居抜きですね。なんか無駄に広い（笑） オススメは「トンテキ定食」だそうです。合わせてご飯がお替わり自由だそう。茨城米を、阿部寛さんのCMで有名な「炎舞炊き」で炊いたって言うのが売りらしいですね（笑） 出汁を使ったお茶漬けも出来るようです。ちなみに「炎舞炊き」って一台10万ぐらいするそうですね（笑） トンテキは180gの三元豚です。選べるソースは赤ワインソースにしました。豚肉は、分厚くて食べ応え充分です。これはコスパ良いですね。 でも、豚肉は言うほど柔らかくは無いですね。個人的にはもう少し脂身もあった方が美味しいと思いますがどうでしょう？ソースはあっさりして美味しいですね。 もう一つの主役の白ご飯です。最初は３口ぐらいのちょびっと盛りで登場（笑）まぁお替わり出来るから良いんだけどね（笑） …という訳で、お替わりは当然大盛りになりますよね（笑）。ちなみに、個人的にはもう少し硬めの方が好きですね（笑） トンテキ、白ご飯、キャベツを繰り返します。マカロニサラダも美味しい。これで味噌汁があったら文句無しなんだけど（笑） 〆のお茶漬けは辞退。だってトンテキ定食で、お茶漬けって何か違うような気がするので…（笑） 総じて… コスパ抜群のトンテキ定食でした。 安くて美味しいトンテキ定食でした。豚肉がもうワンランク上ならもっと良いんだけど、この値段ならこんな感じでしょうね。他の洋食メニューも気になりますね。

燻製メガポークステーキとってもおすすめです。 その場でスモークするので燻製の香りもよく、低温調理？肉もすごく柔らかい。