ブラボー福岡 ❼-5 大手門『チキンショップ』は、気軽に立ち寄れる立ち飲み屋さんです。 「鳥次」や「橙」と同じ経営なので、とにかく鶏が旨い。熱々の鶏の唐揚げを頬張り、生ビールを喉に流し込むと、幸福感が湧き上がってくる。 店はそんなに広くない分、店員さんとの距離が近く、すぐに仲良くなれる。この日もガス式炊飯器の速さを教えてもらった。 焼き鳥の焼き場がカウンターに食い込んでいるのは、自分で焼き鳥を焼けるという趣旨で、エンターテイメント性も垣間見られる。 「山の壽」の熱燗用銘柄「KAN」もあり、0次会であることを忘れてしまいそうである。そろそろ1次会の「橙」に向かわねば。(^-^)
写真と本文をすべて表示鶏料理の奥深さと立ち飲みの楽しさが詰まった心地よいスペース

















