焼きそば専門店 花 西明石駅南店

西明石への出張時のランチ。西明石駅周りの商店街の中に焼きそば専門店を見つけて入ってみました。 店内はカウンターだけの質素な佇まい。豚焼きそば¥600-を頂きました。大阪〜神戸はソースの本場、バラソースを使ってるという事で期待が高まります。 程なく、大きなステンレス皿に盛られた焼きそばが登場。意外とあっさりとした食べやすい味。バラソースのちょっと酸味のある、ガーリックの香りが強めの独特の味が癖になります。 大盛りやトッピングもあって、色々楽しめそうなお店ですね。