ぎょうざの一休 元町店

【#1710 神戸のソウルフード"味噌だれ餃子"】

神戸ナイト2日目の2軒目。 神戸のソウルフード『味噌だれ餃子』を喰らいに「ぎょうざの一休」に突撃！ 開放感のある綺麗なお店。 お客さんは家族連れや若者が多い印象。 まずは「メンマの逆襲」！ 辛い！逆襲感たっぷりの刺激的な一品にお酒が進む。 そして名物「こだわり餃子」登場！ ニンニク不使用の優しい味わいに、味噌・醤油・酢・辣油を配合した味噌だれの旨味が映える。 〆は「醤油ラーメン」！ 昔ながらの懐かしい味わいで、ほとんど息子の胃袋に納まる(笑) 神戸のソウルフードをしっかりと堪能し、家族３人ともども充実した気持ちで神戸ナイトを締めくくる。 (2026.8.13訪問)

屋根を閉じた夏のノエビアスタジアム神戸はサウナ！そんな中で闘ったラグビー日本代表もウェールズ代表もあっぱれ。こちらも汗だく、早く水分取らなきゃ…ま、会場てビールしこたま飲んだけど。 ってことで、神戸のみそだれ餃子。 元町商店街から路地に入ればそこは天国。 まずはハイボール！ そして、水茄子の漬物と、播州名物ひねポンでスタート。水茄子の塩分がたまらない。ひねどりは硬いけれど噛めば噛むほど旨味が、ポン酢も柔らかでハイボールにあうったらない。 そして、味噌だれ餃子二人前。 ノーマルと紫蘇味を、 タレのピリ辛でまたまたハイボールが進んじゃう。 〆は毛沢東キチン。 優しく痺れて、やっぱり神戸は故郷、いい街。

元町の商店街の脇道にあるみそだれ餃子のお店！ こちらのこだわり餃子はニンニク不使用なので、においが気になる人には嬉しいです(*^_^*) ビールと餃子はほんまに合います(*^_^*) 小籠包も美味しかったです(*^_^*)

神戸で餃子といえば、味噌だれ… 餃子といえば、ビール… ビールといえば、赤星