もんごい麻婆飯店

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S.Kazuyuki

四川ホルモン入り杏仁セットを食す。麻婆豆腐がかなり濃いボリュームで米をお代わりしないとバランスが保たれません。辛さは全然問題無いです。豆腐の種類のせいか、若干水分が多い気がしました。麻婆豆腐がそもそもオイリーなのでホルモンは無しの方が、個人的には好みかも。too muchオイリーでした。

Furusako Yuta

• 広島グルメ
• 穴場グルメ

日曜の14時過ぎに訪問。先客は1名ほど。 テーブル席が多めで、ランチはもちろん夜も利用しやすい雰囲気のお店です。 QRコードを読み取って注文するスタイルで、メニューも中々豊富。 この日は 麻婆ラーメン ¥900 白ごはん ¥100（おかわり自由） を注文。 麻婆ラーメンの麻婆はサラッとしたタイプで、重たさがありません。 山椒の痺れは軽めですが香りがしっかり立っており、口の中に広がる風味が心地よいです。 ご飯との相性が抜群で、気づけばついついおかわりしてしまいます。 ラーメンの麺もよく絡み、麻婆との一体感でお腹いっぱいになります。 気軽に使えて満足度の高い麻婆ラーメンでした。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #穴場グルメ

• 海鮮料理
• うどん
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t.takeda

• 広島県
• 麻婆豆腐

広島県広島市。 広島駅北口から少し歩いた場所にある麻婆豆腐専門店。 広島では名前の知れたもんごいラーメンと関係あるんですかね？ 今回は 四川麻婆杏仁セット 注文。 四川の名前の通り山椒がしっかり効いたパンチのある麻婆豆腐。 辛さもしっかりしてて麻婆好きには好きな味です。 ご飯とスープはおかわり自由。 他の店との一番の違いは温泉卵と麻婆豆腐で卵かけご飯できることですかね。 卵のまろやかさと麻婆豆腐が意外とマッチします。 中々面白い店です。 #広島県 #麻婆豆腐

• 沖縄料理
• すき焼き
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Y.Nakamu

お昼のランチタイムに伺い頂きました。 4人掛けテーブル×2 .2人掛けテーブル×5.厨房を取り巻くカウンターには7名程度座れます。（席数は曖昧です…） 写真のメニューはランチメニュー.テイクアウトメニューで夜メニューは、また違う様です。 注文は最近流行りのスマホQRコードからのモバイル注文、お水もセルフとなってまいます。 私のオーダーとしては、初来店なので”始まりの四川麻婆豆腐杏仁豆腐セット’をお願いしました。 セット内容としては、四川麻婆豆.腐半熟卵.杏仁豆腐.お漬物.ライス.スープ （ライス、スープはお代わり自由です） 辛さに苦手な私でも適度にピリ辛で美味しい頂くことができました。 このセットについている温泉卵は もんごい流と言うお作法の説明書きがありました。ご飯の中心に落として麻婆豆腐を掛け、お酢、胡椒で調整して頂くようでした。（お代わりとしてやってみましたが、こちらも大変美味しく頂く事ができました） 〆で頂いた杏仁豆腐もミルキーな甘味で辛味のリセットには相性抜群でした。

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M.Imai

広島#398 retty初掲載。 もんごいラーメンの新業態で、麻婆豆腐専門店。 四川、広東と麻婆豆腐の味付けの方向性が違うものもあります。ホルモンあり、なしとチョイスもできます。 四川ホルモン入り麻婆豆腐セット 1150円 ホルモンの旨みと食感と、とりとろの豆腐とのコラボに、四川の辛みと山椒が効いてます。 ご飯と熱々のスープはお代わり自由です。