『北熊』さんへ ほくゆう、と読むそう。 店舗名には支那そばとありますが想像する支那そばとは違い、熊本ラーメンかと言うとまた少し違う。 “北熊ラーメン味玉付の半チャーハンセット”を注文 ラーメンの見た目はとんこつの熊本ラーメンぽいけど鶏がらスープの塩ラーメンぽい感じ 麺は、少し縮れた麺でチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉にマー油も少々? ドロドロと濃い訳ではないけど背脂もあり。 チャーハンにはモヤシも入っており美味しかった。
写真と本文をすべて表示背脂×さっぱりの新感覚ラーメンと、もやし入りチャーハンのセットがクセになる店














