支那そば北熊 佐土原店

鶏がらベースの塩味スープに背脂をたっぷり合わせ、さっぱりしつつもコクが感じられる独特なラーメンが味わえるお店です。麺は縮れがあり、トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉に、香ばしいマー油の風味もポイント。半チャーハンセットもあり、こちらにはもやしが入っていて、ラーメンと相性抜群。濃厚すぎずクリーミーな味わいが後をひきます。個性的なラーメンを求める方にはぜひ体験してほしい一軒です。