茶寮 ヒルトン沖縄宮古島リゾート

居心地の良すぎてナイトキャップをお代わりしてしまう　@宮古島 宮古島グルメ-6 ご機嫌の宮古島旅、2日目の夜はここで〆ることに。 台風の影響でルーフトップバーが営業できないのでここでと。 ラウンジのバーが夜間営業していた。 それが結果的に大正解。 高感度な若いバーテンダーが仕切るこのカウンターは特等席。 宮古島のお酒の話から日常の話まで、とにかく丁寧に付き合ってくれる。 そして、こちらのイメージに合わせたカクテルを提案してくれたりと。 フードメニューにバラエティはないが、いつの間にか気持ち良く杯を重ねてしまうのだ。 リゾートホテルの思い出って、以外とこういうところが残るもの。 感謝。 ◇9種スパイスのカクテル 宮古島のラム、MAKUGANに地のフルーツやハーブ、スパイスを漬け込んだフレーバーラム。 ソーダ割りで頂いた。 身体によいと思わせる大人の味。 ◇アラシ トロピカル感とスマート感の2層を楽しむ。 ◆トリュフポテトチップ 袋のまま出てくるところが、斬新であり新鮮か。 さすが開封したてのトリュフの香りがリッチだ。 ◆とぅりば ミックスナッツ 黒糖の深い甘さとドライフルーツの酸味。 これはリピートの予感だ。