煮込みとホマレ、時々、ボス

大阪肥後橋にオープンした、 国産和牛料理を小皿で頂くスタイルのお店。 黄緑の暖簾が目印、店内も白を基調とした清潔感ある空間です。 メニューは、 ・牛もつ煮込み ・新鮮レバー炙り ・ココロのユッケ ・ミノ湯引き ・トロタン刺し など一律450円(税込495円) 和風モツ鍋(1人前1485円)もあるので、鍋を続きながら和牛料理をつまむという形もアリですね、 日本酒は、堺の鳳にある「きおか酒店」オススメがラインナップされてます。 サクッと食べ飲みする0次会や〆に適したお店かなぁ〜

つい先日オープンしたての牛もつ居酒屋？に立ち寄ってみました。