Hanten

長野市権堂エリアにあり、スタイリッシュな雰囲気と落ち着いた空間が魅力のイタリア料理店。全てのメニューがハーフサイズで注文できるので、気軽に多彩な料理を楽しめます。地元食材を活かした一皿一皿は、シェフのこだわりが感じられ、特に鹿肉のローストは臭みもなく柔らかい仕上がりと旨みが評判です。創作のパウダーやお店オリジナルの味付けも好評で、ワインもナチュールやオレンジまで揃う充実ぶり。お洒落な内装と共に、ちょっと贅沢なひとときを過ごせるお店です。