蕎麦しぶや

開店前から行列ができるこちらのお蕎麦屋さんは、本格的な山形そばを楽しめるのが魅力。和風で落ち着いた店内にはテーブル席とカウンターがあり、靴を脱いでゆっくりくつろげます。ランチタイムには、もりそばと選べるミニ丼（ゲソ天丼、とり天丼、めかぶトロロ丼）がセットになったお得なメニューがあり、手作り豆腐がつくなどボリュームも満点です。お蕎麦はもちろん、いも天やゲソ天も香ばしく、つゆは鰹節がしっかり効いた風味豊かな味わい。冷たい肉そばもおすすめで、食事を通じて丁寧な仕事ぶりや完成度の高さが感じられます。アットホームなおもてなしと心地よい雰囲気で、昼も夜も訪れたくなる一軒です。