2023年6月17日オープン！野菜ソムリエのおばんざいと一品、立ち飲み居酒屋「スタンド櫻井」 Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・朝飲み昼飲み1店舗目】 2023.6.17(土)訪問 インスタでフォローしてました。 1番乗りで入店！ カウンターと丸テーブル。 立ち飲み居酒屋ですが奥に4人席で椅子のあるテーブル席あり◎ おばんざいがカウンターに並んでて目移りします。 鉄人のオーダーメニュー(税込) 生ビールは残念ながらサントリーのPSB。鉄人はこのビールが苦手なんで瓶ビールに。 ●赤星 600円→安定した美味しさです。 最初の一品目。 こちらのお店の歴史に残る最初のお客さんがオーダーする1品目は、 ●鶏団子と菊菜 450円→おばんざいメニューでほとんどの人が注文してました。大きめな鶏団子。 鶏肉のうまみと菊菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしてます◎ ●肉じゃが 450円→おばんざいメニューの2品目。関東では豚肉らしいが関西は牛肉。肉じゃがに牛肉を使用すると、豚肉や鶏肉を使った場合とは異なる深いコクと旨みがあり、やわらかい食感も楽しめます◎ ●和牛トリッパのトマト煮込み 580円→一品メニューより。 和牛のしっかりとした旨みと、トマトの酸味がマッチしてます◎ トリッパは臭みがなくやわらかい食感でトマトのうま味がトリッパに染み込み、深い味わいに仕上がってます◎豆が入ってました。ボリューム感もあり、食感のアクセントとなってます。また豆に含まれる成分により栄養バランスも良くなるみたい。野菜ソムリエさん、さすガッス！ガォー！(笑) そのうち落ち着いたらおにぎりも置くみたい。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ お店より 【湊川公園駅1分】野菜の旨味あふれる創作おばんざいが自慢の立ち飲み居酒屋。サク飲みに◎ 野菜ソムリエが厳選した“ちょっと良い野菜”をご提供する【スタンド櫻井】。 独創性が光る種類豊富なおばんざいを肴に飲む、普段と一味違った立ち飲みをお楽しみいただけます◎ シンプルな調理法で、旬の野菜がもつ旨味を活かした料理はどれも絶品！ 当店一押しの日本酒、またはお好みの一杯とご一緒にどうぞ！ 和と洋が融合したおしゃれな店内には、カウンターとテーブル席を完備。 昼飲みや仕事帰りの一杯に、ぜひご利用ください♪ オープン日 2023年6月17日 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #朝飲み #昼飲み #おばんざい #立ち飲み #立ち呑み #一品 #兵庫区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
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