素敵なお友達から教えていただき、 やっとご一緒できた 世界的なサイフォニストが主宰されている 国際センター徒歩1分の 名駅近くにある盆栽カフェ、、 彩盆の間様 https://www.the-syphonist.com/store 和、グリーン、コーヒー、器好きな私が 絶対に好きに違いない✨ まずは、エレベーターに乗り2階へ ドアがスライドすると鼻腔を駆け巡る 芳しいコーヒーの甘い香り これは期待度めちゃくちゃアップ⤴️ サイフォンがライブで拝見できるお席は カウンター席料が100円。 私達はおしゃべりもしたいので、 普通の席へ。 素敵な一枚板のテーブル✨ 盆栽が並んでいて、心癒されます。 すると、可愛らしい二十歳の サイフォニスト清水氏のブレンドが 限定でいただけるそう。 私の好きなゲイシャのブレンド ケーキも美味しそうなものばかり あら？豊田の有名なケーキ屋さん パティスリーTABLEAU様のケーキ 華やかなお紅茶の様な香りのゲイシャには ベリー系のケーキが合うねとチョイス。 サーブされる時も ゲイシャ種ブレンドだけに 素晴らしい芳香。 入れてくださった器も 瀬戸の有名な作家さん、樽田 裕史様の 蛍手が美しく、華やぎます。 ケーキもまるで活けてあるみたいで素敵でした。 次回は、カウンター席でライブを楽しみたい また伺いたいと思わせる 素敵なショータイムの様な空間でした。
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