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そういえば最近沖縄に出張行ってないような... と、思い始めたら無性に沖縄そばが食べたくなったので最近知った旗の台の沖縄そば屋さんへ！ ポップな店内が最近の沖縄っぽくて良い感じ。 春なのに初夏っぽい暑さも、雨の後の路面の匂いも沖縄っぽくて気分が上がる笑 上がったついでにオリオンでも飲んでしまおうかと迷いましたが流石に午前中から飲むのはやめておきました。えらい！笑 鰹出汁がしっかり効いたソーキそば+軟骨トッピングはソーキと軟骨が超本格的な仕上がり。 そうそう、ホンモノはこうでなくちゃ。 紅生姜とコーレーグースを少しふりかけていつもの沖縄そばのできあがり！ じゅーしーやタコライスなどもテイクアウトできるみたいで楽しそうでした！近くに公園もあるのでのんびり食べるのもありですね。

三種のお肉が入った沖縄そば。イメージしてる沖縄そばと比べると圧倒的にパンチあるお味。美味しい！ お肉も柔らかくてものすごい美味しいですが、スープが最高。 なかなか行ける場所ではないけど、沖縄で食べる沖縄そばより美味しかったです。