辛麺屋 満丸堂

宮崎辛麺のお店。インスタントでしか食べたことなかったので初の実食。食べたのは二番目に辛い「GOKU」。これと「GOKUGEKI」にはキャロライナリーパーが使われているとのことで、その辛さがうかがえよう。スープはサラッとしたタイプでしつこく無くてうまい。麺は細めのストレートタイプで、のどゴシがいい。卵とじに覆われているが、その赤さでトマトソースと間違いそう(^_^;)。辛さは比べにくいが、蒙古○○の北極の少し上ぐらいかな?　辛さが抑えてあるものもあるので、知らずに連れてこられた人でも安心かも。麺がコンニャク麺とうどんも選べるので辛党としてもリピートしたくなったよ。

早朝の宇都宮。 散策していると営業しているラーメン屋さんが！ ネットで見つからなかったので、大発見です。 頼んだのは、満丸ラーメン、900円。 麺は、中華麺、うどん、こんにゃく麺から選べます。私は中華麺をチョイス。 スープのうまみが濃厚。とても美味しい！ 玉子とひき肉がスクランブルされた具材と、太いニラ、きくらげがトッピング。シンプルですが、なかなか美味しい。 麺はつるつるで、すいすい食べられます。 早朝の奇跡の出会い。めちゃめちゃ美味しかったです！