十割蕎麦が頂ける玉竹さんへ伺いました。 長野県小諸産のそば粉を使用されています。 十割蕎麦の1.5人前と天ぷら盛り合わせ、 燻製鮭親子丼とセットを頂きました。 十割蕎麦は、先ずは蕎麦だけで味わいます。 噛むと次第に、蕎麦の香りと甘味、苦味も感じられます。 その後は、手繰りながら一気に頂きました。 本日の天ぷらは、わさび菜が入っていて珍しいです。 美味しかったです。 4月から店舗が移転されるそうです。 改めて伺いたいと思います。 ご馳走様でした!
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【山麓線沿い】大正時代の古民家でこだわりの蕎麦をご賞味下さい。
蕎麦屋 玉竹流が4/1より古民家にて移転リニューアルオープンしました。 こだわりの丸抜き十割そばを歴史あるお屋敷でお楽しみ下さい。 私たち玉竹は自然豊かな空間の中で、薫り豊かな蕎麦を楽しんで頂くため、このお屋敷に参りました。 このお屋敷は大正15年に建てられたお屋敷で、置き薬業を営まれていた4代目のご当主が建てられました。 約100年大切に保管されていたこの場所で、ごゆっくりとお寛ぎ下さい。




