駅から近い
禁煙
PayPay決済可
スパイス薫るバスマティライスと個性派トッピングが魅力のビリヤニ専門店
札幌で珍しいビリヤニの専門店。バスマティライスにヨーグルトソースやココナッツ風味のカレー、酸味の効いたスープや彩り豊かな薬味を自由に混ぜて自分好みに楽しめます。牡蠣やアンコウなど、時期ごとの限定食材も用意されており、訪れる度に異なる味わいが体験できます。初めてでもスタッフが丁寧に食べ方を教えてくれるので、ビリヤニデビューにもおすすめです。ボリューム感があり、追加トッピングでさらに奥深い味が広がるのも魅力的です。
オススメ度：100%
気になっていたビリヤニ専門店Qminさん！ 平日ランチ時、満席で少し待ってから入店。 限定ビリヤニは鱈と白子のビリヤニ。 マトンビリヤニとの2種盛りでいただきました！ 初めてでも食べ方教えてもらえます！ ビリヤニをプレートに移して、いろんなソースと混ぜながらいただきます。 最初はビビりながらでしたが、やっぱりしっかりソースと混ぜるととても美味しかったです。 個人的にはヨーグルトソースがさっぱりしていて好きでした。 ごちそうさまでした！
澄川時代からずっと気になっていたビリヤニのお店についに初訪問です！ 『ビリヤニ専門店 Qmin』 札幌では初のビリヤニ専門店だと思います。 澄川では某クラフトビールのお店の場所で昼間に間借り営業をされていました。澄川、私にはなかなか行きづらい場所で、そのうち行こうと思っていたら…なんと‼️ご近所の中島公園付近に移転してきた、というのでこれは行かねば！とずっと思っていました。がしかし、近くはなったけどお店の駐車場はなし。近くのコインパーキングは満車の事が多く、近いけどハードル高いお店です。1月の限定、牡蠣が食べたいけど、早い時間は並ぶらしいので、昼営業オーダーストップ間際に滑り混みました。 店内思った通りに先客1名のみ、限定まだありました♡ 初めてなので、トッピングはせず、デフォオーダーです。 さてさて、出来上がってきました❣️ お店の方が食べ方をレクチャーしてくれました。 まず、バスマティライスを食べたい分大きなお皿に移して、いろいろスパイスを混ぜて食べてみて下さい、との事。 最初は少量を入れて食べてましたが、いやいや、全部入れちゃおう、とがばっと大皿に移しました！ ヨーグルトソースのライタ ココナッツ風味のミルチカサラン 爽やかな酸味のラッサム アチャール パクチー 紫玉ねぎ そして、牡蠣。 最後は全部まぜまぜしていただきました。 美味しい〜♡ 先客の女性が大盛りオーダーしていた意味がわかりました。次回は絶対大盛りで、限定アチャールやカレーをトッピングしてもっと複雑な味にして食べてみたいです。 この後、次の限定たちと鱈狙いで一度チャレンジしましたが、やはり周辺P満車で断念。 今の限定はアンコウ。これは絶対食べなきゃ。 また近々チャレンジします。 ご馳走様でした✨✨✨
| 店名 | ビリヤニ専門店 Qmin びりやにせんもんてん くみん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | インド料理 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄南北線 ／ 中島公園駅 徒歩4分（250m） 札幌市営地下鉄南北線 ／ 幌平橋駅 徒歩9分（700m） 札幌市電山鼻線 ／ 中島公園通駅 徒歩10分（770m） |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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