バインミーバル ハチ

TOP USER

• 荻窪

• スイーツ
• カフェ
• ケーキ

1000投稿

kaori.k

西荻窪の神明通りで、毎月第三日曜日に開催される「西荻あさ市」！ 地元のお店が多数出店されていて、通り沿いのお店以外にも、歩行者天国の道路には幾つもテントが立ち並び、テイクアウトや物販を中心に盛り上がっています(人ﾟ∀ﾟ*) この日は久しぶりに、ハチさんのバインミーをテイクアウト。大人気で、タイミングによってはお店からのお届け待ちの時間帯もあります◎ ⚫︎あまから豚バラ焼(¥700) ⚫︎ぷりぷり海老のスイートチリマヨ(¥800) 豚バラも海老のスイチリマヨも味付けがとっても好みだし、パンは外がサクッと中はふわっと軽い食感で美味しいです*\(^o^)/* この日も並べては完売、並べては完売で、大人気でした！！また買います〜、ご馳走様でした✨

TOP USER

• 人形町

• バー
• 居酒屋
• 和食

1000投稿

宮本 直人

【No.1818・東京・西荻窪】2023年2月オープン、店名の通り、バインミーが名物のバル。バインミーはベトナムのサンドウィッチ、バルは洋風の居酒屋。 おじさんは不思議な縁があってこのバルを知って、しかしおじさん一人では怯んでしまい、®️ユーザーさんのご協力をいただきまして、3人でオフ会です。 【その夜の料理】 ①タコ入りホテトサラダ、②美味しいオムレツ、③焼き鯖のリエット、バケット添え、④黒豆の酒粕クリームバケット、⑤生ハムの乗ったブルスケッタ 【その夜のお酒】 ①スパークリングワイン、②モルドバワイン「ロゼ・デ・カザヤック」 3人だからワインはボトルで。モルドバはウクライナとルーマニアに挟まれた小さな国、そんなモルドバワインのロゼが美味しい。日本酒もあったんですけどね。 料理はアジア的なお洒落な感じ、どれも丁寧に作られている美味しさ。綺麗な店主のお姉さまが、ワンオペとは思えないくらい手際よく提供してくださいます。 名物のバインミーをいただけなかったので、またお伺いして、バインミーに挑戦したいですね。

TOP USER

• 荻窪

• スイーツ
• カフェ
• ケーキ

1000投稿

kaori.k

夜もお勧め✨お酒も料理も美味しいお値打ちバル♪ 以前バインミーのテイクアウトで利用したハチさん！お誘いいただき、初めて夜に伺いました(人ﾟ∀ﾟ*)カウンターと奥のテーブル席があり、ご予約いただいていたのでテーブル席へ。カウンターも賑わっていました✨ ⚫︎ドライ無花果と生ハムのブルスケッタ ⚫︎ハチのタコ入りポテトサラダ ⚫︎黒豆の酒粕クリームバゲット ☆Gran Livenza Cava Brut ボトル ご主人がバゲットを焼いているそうで、これも美味しかった♪バゲットを使ったメニューも多数あって、ご夫婦の仲の良さが伺えますね(*´꒳`*)♡ ⚫︎焼きサバのリエット　バゲット添え ⚫︎海老入りガパオオムレツ ☆ROZE de KAZAYAK ボトル 美人店主である奥様の、優しく朗らかな雰囲気もとっても素敵✨センスの良いお料理はどれも美味しくて、お手頃価格なのも嬉しかったです！ 最後にスパイスキャロットケーキもいただき、楽しい時間を過ごせました*\(^o^)/*ぜひまた伺います！ご馳走様でした♪

TOP USER

• 荻窪

• スイーツ
• カフェ
• ケーキ

1000投稿

kaori.k

®️初投稿♪2月openのバインミーバル(*^^*) 外苑前での間借り営業から、西荻に出店されたハチさん✨ ランチはバインミーと東南アジアの丼、ディナーはバインミーと小皿料理を提供されています。 店主の町田さんは日本人ですが、お料理は 以前住んでいたシンガポールで通った料理教室や、 ベトナム・タイ等での食べ歩きがルーツだそう♪ 今回ランチ用に3種類買って来てもらいました！ ・あまから豚バラ焼(¥700) ・スパイシーレモングラスビーフ(¥750) ・ぷりぷり海老のスイートチリマヨ(¥800) 写真はどれも同じに見えちゃいますねヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ笑 食感に拘ったパンは、米粉配合でサクッと軽い！ なますの酸味は控えめ、スイチリがピリ辛です♪ ぷりっとした海老やレモングラス香るビーフ、 ジューシーな豚バラ、それぞれと良く合います✨ 私はパクチー好きですが、娘は苦手とのこと… 結局娘の分は私のバインミーに合体です。笑 ちなみに注文時にパクチー抜きも出来ますよ◎ テイクアウト注文も多く、夫は20分後に再訪して受け取ったそうです。 ワンオペなので余裕を持っての来店がおすすめ◎ 今度は店内でガパオライスも食べてみたいです♪ 食べ応えもあるし美味しかった！ご馳走様でした*\(^o^)/*