一風堂KAY 発寒店

連日のラーメンランチです 今日は初の一風堂KAYさんで定番のとんこつ をいただきました そのままでは少しパンチに欠けるので、高菜+紅生姜で美味くなり替え玉しました 麺はバリカタが好きなんですが、ハリガネも試してみたい 店内はオシャレなつくりでフリートッピングも充実していて個人的には好みです

#手稲区発寒 の #一風堂KAY さんへリピしてきました(*^^*) 札幌味噌ラーメンが好きですが、九州のとんこつラーメンも結構好きです♡ けど、KAYさんは、本場の味というより、 #北海道人向け に寄せてるんですよね？！ #食べやすい とも言えるけど、個性的では…ないかな？(*´罒`*) 前回の決意の元、夫と2人、 #とんこつ で！ 私は #とんこつ玉子バリカタ 普通ので良かったんだけど…夫が気を回して、玉子付きになりました！笑⃝ #海苔トッピング #別皿 で出てきました！ #モバイルオーダー っていうの？ 自分のスマホから注文するんだけど…若くないから、モタモタしちゃう…(｡>_<｡) 結局、 #替え玉 の追加のボタンがわからなくて、タイミング逃しそうだったから、スタッフさんに直接声かけて、注文しちゃいましたm(*_ _)m #ルイボスティー と、 #紅しょうが #辛子高菜 #辛モヤシ は、カウンターからセルフで好きなだけ！ 立って歩かなきゃならないから、ちょっとね… #清潔感 のあるお店だし、接客も悪くないし、美味しいんだけど… 私はシステムが苦手で、なかなか回数は増えないかもだなぁ…(´-ω-｀) < #2676 >

登録が無かったので #新規入力 したのですが… 枝番まで入れると、地図の場所が変わってしまう… Googleマップの場所は合っているので、公式の枝番が間違っているってこと？ モヤモヤするけど、 #地図優先 で！ 後ほど、Rettyさんに問い合せしますm(*_ _)m #2022年12月19日OPEN たまたまその日、車で前を通って開店祝いのお花がいっぱいなお店を認識！ #一風堂KAY発寒店 その時は、絶賛、道を間違って迷子中だったのでスルーして、後日、調べて場所を確認！ あら、よく通ってる道でしたわ…(￣∇￣*)ゞ そろそろ混雑も落ち着いてきた頃かなぁ…って思い、ランチに行ってきました(*^^*) #北海道発 の #改とんこつ は #一風堂 の #白丸 と #赤丸 両方の良いところをあわせ持つ #まろやかなスープ だそうです！ #みそ は、北海道・仙台・九州の味噌 #6種をブレンド していて、スープも #清湯 と #豚骨 の #ダブルスープ だそうです(*^^*) 全てのラーメンに共通する #チャーシュー3枚 は、バラとモモを #焼き #煮 #低温調理 と、調理方法を変えたこだわり… けど…この日の低温調理と思われるチャーシューは、めっちゃ硬くて、全く低温調理の良さは無かったなぁ… あと、メンマは少し薬臭かった…(｡>_<｡) それ以外は、概ね、美味しい！ みその最初のひと口は、ちょっと味噌の尖った感じを受けたけど、食べ進めるととんこつのまろやかさが出てきて、食べやすくなりました(*≧艸≦) 夫が #とんこつ #チャーハンセット 私が #みそ玉子 #明太子ごはんと餃子セット を食べました！ #からあげ は単品で注文してシェア！ あら、セットが書かれたメニューの写真撮り忘れてたわ…(￣∇￣*)ゞ セットは単品で頼むより安かったはず… 明太子ごはんの海苔、1枚だったんだけど、半分の大きさで2枚がいいなぁ…(^▽^;) オープン記念で、次回使えるクーポンをいただいたので、また近いうちに行きます♪♪ 次はやっぱり、とんこつラーメンを #バリカタ #紅生姜 たっぷりで食べたいな♡ 夫は、 #替え玉 も食べたいそうです！(*￣m￣)ﾌﾟｯ < #2480 >

久しぶりに行ったけど、KAY？ってなぁに？と 思いながら入りましたー 店内は明るくて✧カフェの様な雰囲気✧ 豚骨と思いながら行ったけど、メニューの中華そばが美味しそうで、、、お友達に豚骨を託しました！笑 豚骨は前の白丸？よりさっぱりなイメージで 麺バリカタストレート、わたしには少し塩味濃いめに感じました！ 中華そばは甘口醤油で麺は中細麺スープ飲み干せちゃう系で危険です笑笑 スモーキーなバラチャーシューとロースチャーシューで食べ応えありました！ カウンター横に無料トッピングコーナーあって席に置いてないから、清潔感あって今の時期には良きですね！