Ko-chan Kitchen

湯来町の空口ママのミルク工房で土日しか営業していないキッチンカーKo-chan-kickinのピタサンドの中身であるキーマカレーのお裾分けをいただき自宅でライスでいただきました！ 実はただのミンチ肉ではなく広島市の西区観音界隈の地元食材「しょぶり肉」で作られています。 しょぶり肉とは牛の骨に近い部分で、国産牛でしか取れなく今ではなかなか流通しない貴重な部位ですが、何故か原価を考えず提供されています。 ミンチ肉のキーマカレーの食感と比べてめちゃくちゃ感動したので投稿しました。 ※ちなみにキーマカレーピタサンドは数量限定らしいので売り切れに注意！ #貴重な部位しょぶり肉 #人生には飲食店がいる

ピタパンサンドでスパイシーなカレーが挟んでありめちゃくちゃ美味しい！めったに作らない珍しいホルモン焼きそばインのピタサンドも炭水化物のコンボで美味しくいただきました！ #ピタサンド #テイクアウトできる #土日祝営業 #地元民に愛される店 #キッチンカー #人生には飲食店がいる

噂の冷やしチキン唐揚げをテイクアウト！あっさり酸っぱい野菜たっぷりのタレに肉厚なむね肉がピッタリ！美味しく２杯いただきました！ #テイクアウトできる #リーズナブルな価格設定 #あっさり #冷やしチキン #冷やし唐揚げ #人生には飲食店がいる

唐揚げの手羽先チューリップと股肉を人気キッチンカーコーチャンキッチンでテイクアウト！猛暑日が続く来週からはピタパンと冷やし中華唐揚げがメインになるとのこと。冷やし唐揚げが気になるので来週も訪問します。 #キッチンカー #テイクアウト #唐揚げ #冷やし唐揚げ #行列でも回転がはやい #人生には飲食店がいる

ウェスタ広島へ出店しているキッチンカーko-chan-Kitchenでピタパンをいただきました。西区観音地区で愛されているしょぶり肉が大量に入ったカレーをパンで包んで片手でたべれる最高の逸品でした！野菜やルーより肉が多くてびっくり！ #しょぶり肉 #ピタパン #カレー #スパイス #キッチンカー #人生には飲食店がいる