先日チラシが入っていて気になっていた新店に行ってきました！ 2022年12月1日オープン、Retty初登場。 『どう屋 札幌円山本店』 おにぎりのテイクアウトのお店との事で、楽しみにしていました。 マルヤマクラスの近くの中通り、有名な寿司屋の和喜智や、サムライ煎兵衛の並びにあります。 中に入るとおにぎりのメニューがあり、ショーケースにはお惣菜がたくさん❣️ たくさんおにぎりの種類があって迷いましたが、まずは数量限定から卵黄を2個と珍しい枝豆＆鮭、塩昆布＆枝豆をチョイス。おにぎりはオーダーしてから握ってくれます。 だし巻き卵も気になり一つ購入。店員さんに、「甘めと塩と2種ありますが、どちらにしますか？」と聞かれたので、迷って甘めにしました。 お会計にPayPay使えるのもポイント高し。 厨房は1人で握っているので、少し時間がかかりました。10分くらい。待合いに試食の出汁があったので、飲んでみると上品な味♡期待できますね！ さて、出来上がってきたので急いで帰って温かいうちに実食です。 蝦夷の出汁で炊いたご飯で作ったおにぎりは、優しい出汁の香りがして美味しい❗️ 卵黄はまったりコクがあり、枝豆シリーズは混ぜ込みです。うん、どちらも良い♬ 大きさも小ぶりでいいですねぇ。 もう一個食べれたな。次回は1人3個にしよう。 だし巻き卵がまた秀逸でした。 出汁たっぷりに甘さ控えめで素晴らしい‼️ 塩の方も食べてみたいな。 これで300円は良心的だと思いました。 唐揚げや、海老とアボカドのサラダなど、他のお惣菜も気になるし、近々クレープも始めるらしいので、また行かねば。 美味しかったです❣️ ご馳走様でした✨✨✨
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