やきそば屋 駅前本店

大盛（1.5玉）にたまご、ポークウインナートッピング。特製ソースでひと口味見して、今日の味の方向性を検討し、結局、正油、ラー油、ゴマ酢。さらに味見してソース追加。紅生姜とマヨを足しながら。コシのある中太平麺はワシワシ食える。うまかった。

懐かしくって 行ってしまう焼きそば屋さん 自分で味付けるのは 激うまにはなかなかならないけど なんとなく楽しい作業して

初めて訪問しました。 昨年こちらのお店を知りましたが、ランチタイムはあまりの行列に躊躇したので、今回はリベンジです。 量がよく分からないので、大盛り1.5玉（510円）をオーダー。麺は乾麺を茹で炒めたのかな？ソースは自分のお好みなんですね。特製ソースとラー油が絶妙。 こんな焼きそばは初めて。 美味しかったです。

◆死んでも知らねえ(9玉)【1,980円】 　2kg超のマウンテンやきそば(^-^)この上に◆信じられねぇ(12玉)というメニューがありますが、絶対ムリです(;^ω^) 　イチオシは「キムチ＋ラー油＋マヨネーズ」、次点で「ゴマ酢＋マヨネーズ」、「カレー＋ラー油」も捨てがたいですね。 　ちなみに現在の価格設定は 1玉：並【430円】 1.5玉：大盛【510円】 2玉：ジャンボ【590円】 2玉：スーパー【670円】 3玉：ミラクル【780円】 4玉：ウルトラ【960円】 5玉：グレート【1,200円】 7玉：これでもくらえ【1,610円】 9玉：死んでも知らねえ【1,980円】 12玉：信じられねえ【2,400円】 　昔を知る方は「高くなったな…」と言いたくなるでしょうが、小麦と油と人件費がガンガン値上がりしてるなか、お店を続けてくれてるだけでも有難いってもんです(^-^)

移転後初。ジャンボ。トッピング無し。中太平麺はモチモチ食感。最初醤油とごま酢と辣油で、冷やし中華ぽく。でもやっぱり焼きそばはソースだよなと、ソースと特製ソース。途中ラー油を足したり。紅生姜忘れてたのを思い出し、紅生姜とマヨネーズを添加。最後にひと口だけカレーソース。うまかった。