【新髙館】 食欲の秋。秋の好天もあって、ロケハンしてみる。 足を伸ばして山口県は美祢市へ。 このお店は、秋芳洞鍾乳洞の入口の通りに面しているお土産屋さん兼食堂を併設しているお店。イニシエ感も抜群なので入ってみようと思った。 最初はカレーライスを食べようとしたが考えを変更してご当地のものを食べようと思った。 店員さんのオススメは秋芳洞名物かっぱそば。 かっぱそばは、温も冷もある。温はお出汁があり、冷はざるそばの食べ方となる。 朝からごはん抜きだったので、かっぱそば定食をオーダー（１３００円）。 かっぱそばとは・・・美祢市は山口県内でも全く海に面していない区域であり、山の幸が豊富。その山の幸がふんだんに盛り込まれたそばである。とろろ・山菜・ご当地のかまぼこ・柚子の皮も入っておりとても身体が温まるソウルフードである。全体的な量は少ない。 でも食べ歩きをするものからしたら、ちょうど良い量である。お店の看板のおばちゃんもおしゃべり好きで、温かみがある。こういう雰囲気のお店が好きだ。 美祢市の付近の事は何も知らなかったが、行ってみると良いと言われる情報もくれた。 #食欲の秋 #かっぱそば #秋芳洞名物 #温そば #イニシエ系 #かっぱそば定食 #山の幸 #柚子の皮 #おしゃべり好き #温かみがある #ご当地のかまぼこ #山菜 #とろろ #美祢市
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