イタリア食堂 PECORA

以前来た時は、お休みで、再チャレンジ。口コミにランチでも予約が無難とあったので、予約して訪問。予約してなければ、カウンター席だったかも。スパゲッティはもち感のある麺で少し硬めのアルデンテ。味は全体にあっさりめ。最初にさつまいものポタージュ。しかし、妻は用足しで席を外していたので、戻って来てからサーブ。初めての経験。嬉しいサービス。 食後のコーヒーは濃厚でも苦味が少なく、妻が喜んでいた。

妻とランチで鹿嶋市内のペコラさんへ伺いました。 お店は、イオンの交差点から海に向かい左手、前はインドカレー屋さんでした。 ランチメニューは、パスタ、リゾット、ピザのセットでメインにスープ、前菜、ドリンクが付きでした。 本日のスープはグリンピースのポタージュで季節を感じます。 前菜は、キッシュ、魚のカルパッチョ、チキン、サラダが盛り合わされ、色々と楽しめます。 ピザはミートソースとモッツァレラをチョイス。モッチリした生地に濃厚なソースがマッチして、辛味オリーブオイルを足すとより一層美味しくいただけます。 パスタはシラスとカラスミ、トマトベースでシメジやマッシュルームが入り、自分好みの濃く深く複雑な味わいです。 取皿が暖かかったり、パスタは最初から取り分けていたり、色々な配慮もあります。店内もシックで料理も含めてセンスを感じます。 #鹿嶋市 #イタリアン #ランチメニュー #ピザ #パスタ