夕張の新名物❣️雄大な景色を見ながら絶品pizzaに舌鼓
今年も恒例の夕張メロン購入で第二の故郷、夕張へ。 ランチはここ数年の課題店へようやく訪問です。 Retty初登場。 『イタリアン空』 以前から気になってましたが、なんと全国放送の旅サラダでも取り上げられ、これは絶対行かねば！とずっと思ってましたが、一昨年は時間が合わず、去年は定休日で、ようやく訪問となりました。 ナビを頼りに行ったら、狭い山道に迷いこみ、どうなることかと思いましたが、普通に市役所方面を走って行けば左側にありました。駐車場は店前の歩道側に縦列で停めればOKとの事。 店内先客2組ほど。マウントレースィのスキー場を望むカウンターにしました。 いい眺め♡ メニューはまずは最大の目的のしらすとネギのピッツァのランチCと、ローストビーフ丼と迷って、自家製和牛のミートソースのランチAに決まり！ パスタは2皿にわけて出してくれるとの事。 なんと親切な♬ セットドリンクは私がアイスコーヒー、主人はコーラ、デザートはカタラーナと牛乳アイスに決定。 さてさて、まずはピッツァが出来上がって来ました。 薄生地だけど、モチモチな生地に、シラスとネギがたっぷり♡ あっさりだけど味わい深く、いくらでも食べられちゃう。 美味しすぎる‼️ そうこうしてるとパスタも出来上がってきました。 ルルロッソを使用した自家製のフェットチーネがまたモチモチで、ミートソースも濃厚でこちらもまた絶品♡ 幸せすぎるぅ❣️ 無言で黙々と食べました。 もちろん完食てす。 デザートは奥様が担当。 元ホテルパティシエだそう。 カタラーナは甘さちょうど良し、牛乳アイスはめっちゃ牛乳〜ミルキーだけど軽くて食べやすく、今日は暑かったのでサッパリいただきました。 お会計時にインスタフォローでメレンゲプレゼントいただきました。夕張懐かし話に花が咲き、お店を後にしました。幸せなひと時だったなぁ。 夕張といえばカレーそばと夕張メロンだけど、これからは空のイタリアンも必須です。 来年もまた来ます❣️ ご馳走様でした✨✨✨
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