赤い店構えに、紅い店主。 クリムゾンなランチのために「りば亭」さんへ。 先客は2人。 空いていたのは、カウンター手前の1席。 常連さんに少し詰めていただき、そそくさと席へ。 カウンターの奥の席の方は、 はるばる隣町から車で来たらしい。 ●台湾(800円) この日の多国籍丼は「台湾」。 メインは、豚のルーロー風煮込み。 見た目ほど濃いわけではなく、 スパイスの効いた、異国情緒あふれる旨さ。 丼のふちを、グルリと囲む副菜たち。 ジャンボにんにくの芽の胡麻和え、 カレーが香る、カリカリの油揚げ。 メロン子や、ヌルヌルした蔓菜(つるな)など 鶴岡の地元の食材も多く使われている。 賑やかで、個性が豊かな旨さ。 だけど、意外とバラバラではない。 何となく、まとまりがあるように感じる。 雰囲気といい、味といい 鶴岡にはないエキゾチック感を味わえる。 屋外イベントで食べるのもいいけど やっぱり、お店で食べるのもいいな。 ご馳走さまでした!!!!!
不明
口コミ(3)
オススメ度:85%
2022年7月6日New Open!! メシとカシ「りば亭」さん。 ポップアップ出店という形態から 実店舗での営業もスタート。 エスニック、フレンチ、家庭料理をはじめとする 多国籍丼と焼き菓子を振る舞うお店。 ●シンガポール 八角の効いたスペアリブが中央にドン。 そのまわりをスパイスが効いた副菜が固める。 ほのぼのとした鶴岡の中華そばに慣れた舌に ガツンと鮮やかな香り、そして刺激。 この自由さ、正直好きです。 インド、スリランカ、タイ、ウクライナなど ネーミングも心地よく、入れ替わっていくのもいい。 次は3席しかないカウンターで食べてみたい。 ご馳走さまでした!!!!
山形ビエンナーレのBARヨー子で。
メシとカシ りば亭の店舗情報
基本情報
| 店名 | メシとカシ りば亭 めしとかし りばてい |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ビストロ |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR羽越本線 / 鶴岡駅 徒歩29分(2.3km) |
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