週末は久しぶりに近所の焼き鳥屋さんに訪問しました。こちらは名古屋風?な甘辛い手羽先唐揚げがオススメです。〆の鳥そばが絶品で美味しくいただきました。
甘辛手羽先と塩焼き鳥がクセになる、地元に愛される癒しの一軒
地元の人々に支持されるこの焼き鳥屋さんは、丁寧に焼き上げられる塩焼き鳥と、甘辛いタレが絶妙な手羽先唐揚げが自慢。豚バラやせせり、ウズラ、野菜焼きなど串の種類も豊富で、どれも絶妙な塩加減と素材の旨味が広がります。揚げたてのえびせんやタコの唐揚げ、しらすおろしなど一品料理も充実。締めには鳥そばやラーメンが用意されており、透き通る鳥出汁の魅力がたまりません。落ち着いた雰囲気の店内で熱燗と共にゆっくり過ごせる、食事もお酒も楽しめる穴場です。

























