日によって夜営業がなかったりするのでご注意を。 店主さんがTwitterで営業時間やイベントの告知を毎日してくれてるので、わかりやすくてとても助かってます！ 花巻市では中々少ないかもしれませんが、食券制のラーメン屋さんです。お店に入ってすぐのとこに券売機があるので、食券を購入。 "特製ぶしがみラーメン"を選択。 大きな2種類のチャーシューに目がいきがちですが、一番度肝を抜かれたのはスープでした！ 魚介豚骨のように濃厚な味わいなのは確かなのですが、スープに鰹節が沢山入ってます！そのおかげか、ガツンとした旨さの中に鰹節の豊かな風味が加わり、奥深い味わいになってます！ トッピングの煮卵、チャーシュー、しなちく、海苔が絶妙な味わいで、スープと麺の美味しさを十二分に引き立ています！ラーメン1杯の完成度はとても高いと思います！ 別日には"豚ラーメン"を注文。 次郎インスパイア系のラーメンですが、チャーシューの大きさにびっくり笑 もやしの量がすごくて、中々食べ進めるのに苦労しましたが、次郎系が好きな方なら量は満足できると思います！焼肉のタレベースのようなアブラが全体的な味として出ており、他店の次郎系とは違った味つけが特徴ですね！ 毎回行って毎回「美味しい！」って自然とボヤいちゃうくらい美味しいです！ ぜひまだ行ったことがない方こそ行ってみてほしいです！
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