海鮮もんじゃ 海老蔵

もんじゃの出汁が美味しくてバクバク食べられる。 海鮮も臭みがなくて美味しい。 外の腰掛けがあるところでは、もんじゃは食べられないけどおでんなら食べ飲みOKらしい。

18時30分過ぎに入店。 感じのいい男性店員さんがお出迎え。 1階はほぼ満席で、お２階へご案内。 お２階は先客1組2名様のみ。 注文は基本、テーブルに設置してあるタブレットで注文する方式。 では、トリビーでかんぱーい！ ビール、うめー！ 思ったよりメニューが多く、タブレットを見ながら、あれこれと... 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・活車えび 1匹 418円 ・ニンニクホイル 418円 ・せせり柚子胡椒 638円 ・もんじゃ焼き 海老蔵スペシャル 1958円 【呑んだもの】 ・生ビール 495円 ・酎ハイ プレーン ダンベルジョッキ 660円 ・加賀棒ほうじ茶割り ダンベルジョッキ 748円 ---------------------------------------- ・活車えび 生きたままの車海老をお店の方が目の前で剥いてくれます。 剥いた後は氷水で〆て、お口の中へ。 これがぶりぶり食感でめっちゃうまい！ 頭の部分はお店の方が塩焼きにして、持ってきてくれて、無駄なく美味しく食べれちゃう。 尻尾部分は自分で鉄板で焼いて食べちゃおう。 ・ニンニクホイル ごま油でグツグツの目の前で作るやつ。 安定においしいよね。 ・せせり柚子胡椒 丁寧ねえさんがリクエスト。 ちょっと塩気が強いですが、酒アテにはちょうどいい。 ・もんじゃ焼き 海老蔵スペシャル 具材は、キャベツ・揚げ玉・有頭海老・とびこ・かいわれ・アオサ。 木枡にどさっと盛られて、出てきます。 焼きは前半はお店の方がやってくれます。 海老さんを焼いて、身の部分をもんじゃに入れて、頭部分はそのまま鉄板で焼き続けて。 いい感じに出来上がったら、ハガシでこそいで、食べます。 海老のうまみがもんじゃの生地に移って、めっちゃうま。 パリパリの焦げの部分は海老せんみたい。 チーズをトッピングしたら、もっと美味しいかも。 ・酎ハイ プレーン ダンベルジョッキ デカいジョッキです。 筋トレ出来ます。 2杯でべロリます。 ------------------------------------ もんじゃ焼きって、ご飯にはならないけど、めっちゃ酒がススム！ たまには、もんじゃ。 いい感じ。 ごちそうさまでした。